谁的“口味”塑造现代世界？ “茅台外交”见证中国重返国际社会(2)

　　此后漫长的岁月里，中美关系尽管不乏坎坷，却始终没有脱离1972年确定的轨道，这在一定程度上得益于两国领导人已建立良好的信任关系。1974年，时任国务院副总理邓小平率团出席联合国大会第六届特别会议，其简明、务实的发言引起热烈反响。

　　“只要我们喝够了茅台，就能解决一切问题。”基辛格对邓小平的讲话表示赞同。三年后，基辛格卸任国务卿，此后虽再未直接参政，仍以学者、民间智库思想家、政治评论员等多种身份，继续担当中美之间的友好使者，多次受到邓小平的亲切接见。

　　“你待我以酒席，我以酒席还之”

　　如今，外交行为中的非理性因素，依旧是民间茶余饭后津津乐道的谈资，更是国际关系学者们争辩不休的课题，中苏关系正常化也成为了重要研究案例之一。

　　中美建交之时，美国在同苏联的争霸中正处于守势，自1969年珍宝岛冲突后，中苏两国关系也降至冰点。

　　“两国外交人员见面基本上也是抗议或反抗议。互设在莫斯科和北京的两国大使馆，双方大使几乎都缺位，仅有临时代办维持着馆务。”一名资深外交官回忆说，直到1989年，时任苏联最高苏维埃主席团主席戈尔巴乔夫访华，两国关系才实现正常化。

　　为了邀请戈尔巴乔夫访华，时任外交部长钱其琛在《外交十记》中透露，他提前半年就访问莫斯科，并当面向戈尔巴乔夫转达中国领导人的访问邀请。两个月后，前苏联外长谢瓦尔德纳泽回访北京，确定戈尔巴乔夫访华的具体日期。

　　1989年5月16日，首都机场的航站楼，一片热烈的掌声中，邓小平与戈尔巴乔夫握手并对他表示欢迎，“三年前我就期待着与你见面，现在愿望终于实现了……中国有着辉煌的历史和灿烂的文明，如果阁下能有更多的时间在这里待上几天，我倒是非常有兴致陪你去看一看巧夺天工的美景，品一品中国地道的美酒。”

　　“能够来到中国这片富饶的土地上，能够和中国的伟人您会晤，是我一直都在期待的事情，今天终于如愿以偿了。”戈尔巴乔夫不无感慨地说，“我也非常希望您能到我们苏联去，我们苏联人民会用我们最热情的待客之道欢迎您，用我们苏联人民最喜爱的美酒伏特加招待您。”

　　你待我以酒席，我以酒席还之。酒，已成为中苏关系正常化绕不开的元素。当晚，钓鱼台国宾馆的宴会大厅里，洋溢着欢乐、融洽的气氛，两国领导人畅谈当下及未来的发展合作趋向。戈尔巴乔夫表示，祝贺中国即将收回香港和澳门的主权及领土，并支持台湾是中国领土不可分割的一部分。

　　外国消费者钟情中国茅台。

　　“结束过去，开辟未来”。邓小平则提出八个字，并设宴款待戈尔巴乔夫。对于宴会所用何酒？邓小平亲自做出安排：苏联人喜好烈酒，伏特加之烈让苏联人引以为豪。不过，这次中国之行，要给苏联访华领导人一个全新的口味。

　　“为了庆贺两国关系正常化，今天我们特别准备了国酒茅台。”邓小平举杯提起祝酒词，并热情地介绍说：茅台酒产于贵州省遵义市仁怀县茅台镇，红军二万五千里长征时著名的四渡赤水之战就发生于此。为保证质量，茅台酒厂严格把握制作、包装、保存等多个环节，所用的水是赤水河水，已由当地政府采取生态环境保护措施。

　　“真不愧是中国的国酒。”一名新闻工作者记录下当时的场景：“戈尔巴乔夫听闻邓小平的介绍后，连连点头，然后眯起了眼睛，又小品了一口，一副很享受的样子，最后一饮而下。放下酒杯，戈尔巴乔夫面色红润地大笑起来。”

　　历史也似乎与戈尔巴乔夫开了个玩笑。1985—1987年期间，戈尔巴乔夫曾颁布《关于消除酗酒的措施》。当时，伏特加、白酒和啤酒的价格被严重抬高，销售时间和数量也受到限制，甚至饮酒的镜头也从电影中被剪辑掉。

　　但在此环境下，依旧不乏跃跃欲试者。时任驻尼日利亚大使王嵎生回忆说，有一次，他在尼日利亚宴请苏联大使，出于苏联“禁酒令”的考虑，只让服务员上葡萄酒和软饮料。不料，王嵎生却发现苏联大使有点神色不安，好像期待着什么。当得知中方备有茅台酒的时候，这名苏联大使“挡不住的诱惑”，马上转过头跟其公使商量，“准备明天在大使馆党委会上检讨吧”。 (责任编辑：admin)

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