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如今餐饮行业已经走上现代化管理道路，未来的厨师们不仅要掌握精湛的烹饪技术，更重要的是管理整个团队和出品的成本控制 ，这对厨师而言既是机遇也是挑战。行业需要创新，技术需要革新，制度需要规范，企业更需要完善的管理，本次培训，希望可以拓展同学们的视野，在努力学习好技术的同时，加强对管理水平的认知，为自己未来的厨艺人生打下最稳健的基础，真正做到学有所获，学有所用！ (责任编辑：admin) |
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