摘要:许多年轻人想通过学习一门技术来实现人生理想!这种想法是正确的。未来的世界是专业人才横行的世界，谁能成为某个行业某项技术的顶尖人物，谁就是成功者。靠技术吃饭当然很对，但选择行业也很重要，更应具备前瞻性。中国烹饪技术逐渐国际化，西餐厨师、西点烘
许多年轻人想通过学习一门技术来实现人生理想!这种想法是正确的。未来的世界是专业人才横行的世界，谁能成为某个行业某项技术的顶尖人物，谁就是成功者。靠技术吃饭当然很对，但选择行业也很重要，更应具备前瞻性。中国烹饪技术逐渐国际化，西餐厨师、西点烘焙师成为紧俏行业之一。
  随着中国经济的发展和人们消费水平的提高，西餐文化逐渐被广大民众所接受，西餐的发展离不开西餐厨师人才的发展。但是多年来的快速发展过程中，西餐厨师人才的紧缺依然是西餐行业所面临的主要问题，也是厨师就业的一个新的亮点。 西餐，源于西方，主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴，多年来受到广大食客的喜爱。在中国也是近些年相当流行的餐系，尤其是年轻的一代，更是把西餐当成一种时尚的选择。  伴随着食客的喜好，很自然的西餐厅就成为诸多商家争相经营的目标，形形色色的西餐厅在全国各地形成了特有的浪漫场所。西餐厅多了，但是做西餐的厨师数量始终跟不上餐厅飞速的发展，所以许多厨师院校也就担起了为西餐行业培养西餐厨师的艰巨任务。这不仅对西餐业的发展是个很好的选择，对促进很好的就业也是个不错的机会。 据统计，就发达的几个城市而言，北京、广州、上海等地的西餐企业数逐步扩大，西餐厅的发展壮大，西餐厨师人才的短缺愈演愈烈。 但国内西餐水平与发达国家相比还有很大距离，在开放早的国际化都市学习西餐西点烘焙技术含量高，就业前景好，谋取高薪或自我创业的空间都很大。选择西式烹调、西点烘焙作为自己的事业应该是一个很科学的选择。 随着中国西点消费市场的迅速发展，国内的烘焙行业逐步向品牌化方向发展，同样也对西点从业人员的技能提出了越来越高的要求，如何学习到扎实的西点技能，关键是选对一所好的西餐培训学校。   “一般来说，学习西餐的学员一般有两个目的，一个是就业，一个是创业，无论是哪一种，对学校的教学质量要求都很高。学不好，出来找不到工作，更别提自己开店，肯定要赔钱的，所以我们向学员保证的是包教包会，学有所成，推荐就业。”江西新东方烹饪学院的负责人说道。 江西新东方烹饪学院是全国知名烹饪培训院校,国际餐饮厨师培训基地,学院全部采用标准化、实操化教学，教学内容紧跟西餐行业发展潮流，学习内容全面系统。28年兼容并蓄,江西新东方培养了一代代国际烹饪人才！学西餐，首选江西新东方！ (责任编辑：admin) |
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