摘要:3.经典西点:系统掌握西点制作,懂经营、善管理; 一年制专业 1.烹饪精英:以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标,通过本专业培训,使学生具备一定的实操技能并达到较高技术水平。 2.西点精英:熟练掌握和运用
3.经典西点:系统掌握西点制作,懂经营、善管理; 一年制专业 1.烹饪精英:以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标,通过本专业培训,使学生具备一定的实操技能并达到较高技术水平。 2.西点精英:熟练掌握和运用西式面点的烘焙技术,熟知各类甜品的制作工艺流程,以及各种饼干、派类;冷热甜品的制作方法。 更有短期强化、创业、考证等特色班 报名咨询热线:023-6513 9716 ![]() |
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