摘要:用料： 扇贝柱100g、番茄50g、红甜椒50g、酸黄瓜50g、黄瓜50g、洋葱丝10g、大蒜末5g、罗勒叶适量、柠檬1个、黑醋、大藏芥末、干辣椒碎、盐、胡椒、橄榄油； 做法： 1.扇贝柱与干辣椒碎拌匀后腌制； 2.煎扇贝柱至两面金黄后吸油； 3.大蒜末、橄榄油、大藏芥末
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用料：扇贝柱100g、番茄50g、红甜椒50g、酸黄瓜50g、黄瓜50g、洋葱丝10g、大蒜末5g、罗勒叶适量、柠檬1个、黑醋、大藏芥末、干辣椒碎、盐、胡椒、橄榄油；  做法：1.扇贝柱与干辣椒碎拌匀后腌制； 2.煎扇贝柱至两面金黄后吸油； 3.大蒜末、橄榄油、大藏芥末、黑醋、柠檬汁、胡椒、盐调成汁； 4.番茄切块、黄瓜切小丁、甜椒切条、洋葱切丝； 5.食材混合摆盘，淋上调味汁，装饰罗勒叶即成。 青岛新东方小贴士：1.扇贝不要煎太过； 2.罗勒叶后加； 3.黑醋汁现调现用。 (责任编辑：admin) |
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