了解财经,浏览财经。上中国财经网及时了解相关讯息。

广告赞助

教育资讯推荐阅读

◎ > 中国财经网 > 教育资讯 > INTRODUCE

上海新东方烹饪学校——酒鬼牛肉的做法

2017-11-21 16:04 浏览: 我要评论 (条) 字号:

摘要:上海新东方烹饪学校 酒鬼牛肉的制作材料: 生抽一汤勺、牛外脊200克、两个大蒜、适量的红酒、蚝油一勺、干辣椒两大把、适量的盐、橄榄油1.5汤匙、生姜一块、鲜青花椒1把、大葱、黑胡椒粉1.5茶匙。 上海新东方烹饪学校-- 酒鬼牛肉的制作方法: 第一步、将准备

  上海新东方烹饪学校——酒鬼牛肉的制作材料:

  生抽一汤勺、牛外脊200克、两个大蒜、适量的红酒、蚝油一勺、干辣椒两大把、适量的盐、橄榄油1.5汤匙、生姜一块、鲜青花椒1把、大葱、黑胡椒粉1.5茶匙。

  上海新东方烹饪学校--酒鬼牛肉的制作方法:

  第一步、将准备牛外脊分别切成长约2厘米的方块,然后放入黑胡椒、蚝油、生抽、适量盐和适量的红酒。

   第二步、将上述弄的材料充分拌匀,然后将肉平铺于容器,腌制大约30分钟,中途将肉翻一面,或数次晃动汁水。

   第三步、将准备好的干辣椒切成凉拌,姜蒜都切成大小的薄片,并且将大葱剁成碎末。

  第四步、将平底锅烧热到七分热,倒入适量的橄榄油推匀,放入牛肉块中大火两面煎1分钟,盛出。

  第五步、洗净锅烧热,或直接再到1汤匙橄榄油,放青花椒小火炒香。

  第六步、然后放入干辣椒炒香,再放葱姜蒜炒香,接着将上述弄好的牛肉块放入,再调半茶匙黑胡椒粉,转中火快速翻匀,盛出既可。

 

(责任编辑:admin)
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
◎最新评论
      谈谈您对该文章的看
      表  情:
      评论内容:
      * 请注意用语文明且合法,谢谢合作 审核后才会显示! Ctrl+回车 可以直接发表