摘要:“清酒如露鲊如花” 当无意间读到这句诗的时候 如看见初放的牡丹 正在一瓣瓣的悄悄又别有心思的展开 企图食客们为之折腰 我想我的心是从这时候开始 慢慢的被征服，被虏获 花心思的美食，花心思的雕刻 不仅打动着当时的食客 也跨越历史时空感染着千年之后的我
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“清酒如露鲊如花” 当无意间读到这句诗的时候 如看见初放的牡丹 正在一瓣瓣的悄悄又别有心思的展开 企图食客们为之折腰
我想我的心是从这时候开始 慢慢的被征服，被虏获 花心思的美食，花心思的雕刻 不仅打动着当时的食客 也跨越历史时空感染着千年之后的我 跟着心走 我来到了厦门新东方烹饪学校 开始食品雕刻的学习 发现，原来看似简单的“一刀” 我们需要练习无数遍 正如老师所说雕刻没有捷径 只有熟能生巧
慢慢的我从正确使用雕刻刀 到可以”妙手生花“ 再到让宴席精巧簇花龙凤劝盘
每当平淡无奇的萝卜 外表质朴粗糙的南瓜，”其貌不扬“的芋头 …… 在我的手中慢慢变成 造型各异的飞禽走兽，奇花异草 为菜肴增添一缕生动的韵律 为食客带来小小的惊喜 我感到无比的满足于欣喜 (责任编辑：admin) |
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