摘要:上海新东方烹饪学校 家常菜炒菇独家制作材料： 准备球盖菇300克（可以用其他菇类代替）、另取青椒8个、大蒜五粒、花生油4汤匙、适量的盐。 家常菜炒菇做法 家常菜炒菇的制作方法： 第一步、将球盖菇除去根部，洗掉上面的洗掉泥巴，然后将菇对剖成两半。 第二
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上海新东方烹饪学校家常菜炒菇独家制作材料： 准备球盖菇300克（可以用其他菇类代替）、另取青椒8个、大蒜五粒、花生油4汤匙、适量的盐。
家常菜炒菇做法 家常菜炒菇的制作方法： 第一步、将球盖菇除去根部，洗掉上面的洗掉泥巴，然后将菇对剖成两半。 第二步、将青椒切开，并且切成段、并且将大蒜切片。 第三步、将炒锅小火烧热，然后把放青椒和少许底盐下去，炒到青椒冒香气，夹出辣椒。 第四步、放蒜入油锅炒香。 第五步、把菇放入锅，并且调适量盐翻炒均匀，用中火加盖焖烧。 第六步、待锅里水份逼干，亮出油时，放炒过的青椒下去，炒均匀，即可。 (责任编辑：admin) |
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