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6 / 接下来，我们将面团刮到很细腻的一个状态，就可以去挤型了。  7 / 将我们刮拌很细腻的面团装入到我们的裱花袋中，然后开始挤型。    8 / 成型结束，送入烤箱（上火130，下火130，时间40分钟）   9 / 经过40分钟的烘烤可以出炉，云顶曲奇的制作就结束了。   小结 曲奇应该是烘焙新手的必修课，它相比蛋糕和面包的制作过程更加简单，不容易失败。通过制作这款云顶曲奇，大家的裱花基本功也得到了很好的应用，但如果想要挤出更好看更统一的花纹，还是需要不断地去练习! 如果你在制作“云顶曲奇”过程中 还遇到其它难以解决的问题 欢迎在下方留言与我们一起交流哦！ 成都欧米奇西点西餐学院 更多课程、学校信息 可扫码关注获取  西点丨西餐丨调酒丨咖啡 地址：成都金牛区迎宾大道3号 报名/咨询热线：028-87507333 (责任编辑：admin) |
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