金秋十月，南昌市第六届“洪城杯”职业技能大赛暨青云谱区“才聚青云”首届西点烘焙技能大赛正式开赛。本次比赛是由南昌市人力资源和社会保障局等单位联合主办，多位领导出席了开幕式。
 本次大赛旨在弘扬工匠精神，选拔出我市西点行业有潜质的从业人员，激励西点行业技能人才学习研究西点技术和工艺，推进我市经济社会高质量发展。   市人社局调研员吴跃华讲话并宣布大赛启动，市妇联副主席黄朝华，区委常委、组织部长熊辉，中国食品工业协会烘焙专业委员会秘书长张辉出席启动仪式，区政府副区长况灯明致辞。随后各位领导一起按下开幕式启动球，大赛正式开始。  我院参赛人员都拿出了看家的本领，他们将平常所学到的知识，运用的淋漓尽致。一份份精美的西点在工作台上陆续诞生，惊艳的造型，馥郁的芳香，成了赛场上一道亮丽的风景线。     我院学生在此次比赛中，也是满载荣誉，颁奖期间，我院学生代表还进行了蒙眼裱花的技能展示，娴熟的技艺，引得在场的宾客连声赞叹。    此次大赛，为西点在江西这块红土地上的进一步发展打下了坚实的基础。形成了大赛选拔人才、造就人才、激励人才的良好局面，促进了知识型、技能型、创新型人才队伍的建设。未来，江西新东方烹饪学院，会继续贡献出自己的力量，让西点在江西能够更好更快的发展！ (责任编辑：admin) |
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